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... Une petite douceur pour l'hiver
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 110 g de sucre - 2 oeufs - 120 g de beurre - 100 g de fromage blanc - 150 g de farine - 3 bananes - 1 sachet de pépites de chocolat - 1 sachet de levure
Préparation :
Mélanger le sucre, le beurre, les oeufs, la farine et la levure dans un saladier. Ecraser les bananes dans une assiette creuse, y ajouter le fromage blanc et mélanger. Verser dans le saladier et ajouter les pépites de chocolat. Bien mélanger. Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire 30 à 40 min à 180°C.
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